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Côtelette de Porc de Montagne aux Pommes


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Avec très peu d'ingrédients, réalisez un très bon repas !. Un excellent plat à cuisiner rapidement pour un petit repas sympa. Un bon mariage entre la viande, la pomme et le fromage et ca change !.

Préchauffez votre four à 180° thermostat 6 - Cuisson : environ 45 minutes en surveillant. Les ingrédients pour 1 personne :

 

1 jolie côte de porc français dans l'échine d'environ 180 grammes, 1 oignon jaune, 1 pomme de la variété de votre choix, 100 grammes de fromage râpé de votre choix (emmental, comté, gruyère...), 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 pointe de piment d'Espelette, fleur de sel et poivre du moulin. Servir avec une bonne salade de saison. Bon régal !.

Côtelette de Porc aux Pommes de la Mère Mitraille sur Gourmandises TV
Côtelette de Porc aux Pommes de la Mère Mitraille sur Gourmandises TV

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