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CASSOULET comme à Castelnaudary - façon Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 02 novembre 2024

CASSOULET comme à Castelnaudary - façon Mère Mitraille

RECETTE : Un sacré plat !, pour un sacré repas !, cuit dans la Cassole de la Mère Mitraille !. Le mot régional "cassoulet" vient de "cassole" (cassòla) ; en occitan, c'est le nom du récipient en...

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