RECETTES WEEK-END · 26 octobre 2023
La pâte à galette de blé noir (Sarrasin) et très facile à faire. Une bonne galette salée en prime !. Je vous propose de réaliser cette pâte, puis la recette de la galette complète. La Mère Mitraille vous livre ses secrets pour réussir...
RECETTES WEEK-END · 22 septembre 2023
C'est un bon plat d'hiver, réconfortant et délicieux, mijoté à feu doux. Un bon ragoût de viandes fondantes et aux bons goûts d'autrefois grâce à la recette de la Mère Mitraille. Non, ce n'est pas un Baeckeoffe Alsacien !, même si...