La PLAYLIST SPÉCIALE : La Chandeleur tombe cette année le dimanche 2 février 2025 et Mardi Gras, mardi 4 mars 2025. Gourmandises TV vous propose 9 recettes délicieuses, sucrées et salées...
ANNONCE : Christophe vous informe de l'actualité de Gourmandises TV pour les prochaines semaines. Des changement sont à venir, des nouveautés et toujours de bien délicieuses recettes, mais quand ? Toutes les réponses et des informations dans...
RECETTE : Voila un plat complet bien délicieux !. Poireaux, pommes de terre et Camembert de Normandie... font très bon ménage. A la fois fondante et croustillante sur le dessus, cette...
RECETTE dédiée à Jean-Luc Petitrenaud qui nous a quitté le 10 janvier 2025. Lui qui aimait la Normandie, il aurait apprécié cette recette gourmande de Crêpes Suzette à la Normande, version Mère...
RECETTE : Pour la Chandeleur et Mardi Gras, faîtes sauter le Crépiau !.. Voici la recette du Crépiau Normand, aux pommes, de la Mère Mitraille (sucré). Une pure gourmandise, moins connu que...
RECETTE : Une excellent plat d'Hiver, comme un petit salé, avec de délicieuses lentilles vertes du Berry. La viande est bien moelleuse après une cuisson à petit feu. Un des ces fameux plats qui...
RECETTE HOMMAGE : Maïté restera dans nos mémoires pour ses recettes généreuses à l'image de ce Gratin Landais si simple à réaliser et véritablement délicieux. Sa cuisine du cœur composée...
RECETTE : Un bon plat rustique et fantastique sur Gourmandises TV !. Viande fondante, châtaignes ou marrons au choix, champignons au bon goût de la forêt et des lardons presque confits !. Que demande...
RECETTE : En ce jour Anniversaire... (voir la vidéo), la Mère Mitraille vous propose sa bouchée feuilletée aux Saint-Jacques de Normandie, comme un Vol au Vent succulent. En entrée de fêtes ou pour...
BONUS RECETTE : La sauce à l'orange de la Mère Mitraille est vraiment simple à faire, en 10 minutes !.. Elle est surtout délicieuse afin d'accompagner un magret de canard, un rôti de dinde, des gambas poêlées...