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Rôti de queue de Lotte à l'Orange sauce fumée
RECETTES WEEK-END · 24 décembre 2023

Rôti de queue de Lotte à l'Orange sauce fumée

La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai. Bien qu'on en trouve dans l'année. Ce poisson est très fin, simple à cuisiner, selon la recette de la Mère Mitraille...

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