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ACTU FOOD · 05 juin 2020

TELEVISION : Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne sur ARTE le 6 juin 2020. Une épopée gourmande à ne pas manquer

Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier, chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle...

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