RECETTES WEEK-END · 24 septembre 2024
La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche ! Une sorte de Tajine à la française tout...
RECETTES WEEK-END · 31 octobre 2023
RECETTE : A l’ancienne, la Sauce Moutarde Chaude, très facile et rapide à faire. Parfait pour accompagner une andouillette, des harengs frais à la saison ou encore un pot-au-feu. Essayez, vous verrez ! Les ingrédients et la recette : 1) Mettre 3 cuillères de moutarde...
RECETTES WEEK-END · 23 septembre 2023
Histoire de déguster un délicieux poisson et se régaler, voici une recette simple et excellente. Du goût, et de la gourmandise. Un simple dos de Cabillaud et sa sauce onctueuse et renversante...
RECETTES WEEK-END · 14 septembre 2023
Un délicieux gratin de pommes de terre à la Normande, avec une bonne salade d’endives en hiver, ou verte à la belle saison, parfait pour accompagner vos viandes. Les ingrédients : 500 grammes de pommes de terre, style...
RECETTES WEEK-END · 30 août 2023
La Tarte feuilletée Noix de Coco Poire de la Mère Mitraille est un vrai délice !. Sa pâte est croustillante, son cœur est moelleux-fondant grâce à la Poire. Cette tarte réalisée par la Mère Mitraille se déguste à tout moment de...
RECETTES WEEK-END · 24 juillet 2023
Pourquoi ne pas faire un bon rôti de porc au four et le couper en tranches pour faire de bons sandwichs ?. La Mère Mitraille vous propose sa recette, traditionnelle, à l’ancienne et savoureuse. Vous trouverez aussi...
RECETTES WEEK-END · 05 mars 2023
La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de bœuf français, d’environ 500 grammes, en provenance de votre petit boucher de quartier. La faire juste...
RECETTES WEEK-END · 04 mars 2023
Pour les petits déjeuners et goûters gourmands, une belle recette à l’ancienne. Un peu de préparation et c’est un véritable bonheur, simple et bon. Voici les ingrédients : 3 œufs frais (poule élevée en plein air)...
RECETTES WEEK-END · 07 février 2023
Une recette originale très simple à réaliser. Une belle entrée ou un plat délicieux accompagné d’une bonne salade verte. Une recette économique et facile de la Mère Mitraille.
RECETTES WEEK-END · 10 décembre 2019
Une petite entrée chaude, simple à faire pour les fêtes, de plus elle est économique et délicieuse. Cuisson au four en quelques minutes...