La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche ! Une sorte de Tajine à la française tout...
Recette de fête, rapide et économique ! Pour le retour des recettes de la "Mère Mitraille" sur Gourmandises TV, voici une vieille recette de cuisine française au four. Les "Oeufs à la Rossini", au foie gras de canard, à l'ancienne...
Fin et délicieux, le Coquelet fermier est un délice. La Mère Mitraille vous propose sa recette très simple, en accompagnement des carotte des sables fondantes !. Cuisson : 30 à 50 mn selon votre four et selon le...
Un bon et vrai plat traditionnel pour les fêtes de Pâques, le Gigot d'Agneau. Comment le cuisiner ?, de la manière la plus simple, rôti au four, à l’ancienne, selon la recette de la Mère Mitraille. Froid, avec la mayonnaise...
Canal Gourmandises s'inspire de la fameuse recette du Veau Orloff et vous propose, avec du poulet une délicieuse recette revisitée... Préparation : 15 minutes environ, cuisson 30 à 40 minutes selon votre four à préchauffer dès maintenant th 7 - 210°.