RECETTES WEEK-END · 30 août 2023
La Tarte feuilletée Noix de Coco Poire de la Mère Mitraille est un vrai délice !. Sa pâte est croustillante, son cœur est moelleux-fondant grâce à la Poire. Cette tarte réalisée par la Mère Mitraille se déguste à tout moment de...
RECETTES WEEK-END · 08 mai 2021
Le mariage des deux fruits est succulent, acidulé, parfumé, on en raffole sur de bonnes tartines de pain beurre ou une bonne brioche...
ACTU FOOD · 13 février 2020
Une Saint-Valentin haute en couleur au sein de la maison Pierre Hermé Paris du 20 janvier au 16 février 2020. A l’occasion de la fête des amoureux, Pierre Hermé s’associe à la talentueuse Florence Bamberger...
ACTU FOOD · 13 janvier 2020
"Le cœur à ses raisons que la raison ignore". Si l'amour ne s'explique pas, la pâtisserie, elle, oui !.. A Paris, le chef pâtissier Sébastien Gaudard chante de nouveau l'amour à coups de génoise et de meringue fondante.
ACTU FOOD · 06 novembre 2019
La « Scène des Fiertés » nouvelle pâtisserie symbole du Département de Seine-Saint-Denis (93)...