ACTU FOOD · 09 mars 2020
Le jour du macaron. Depuis quinze ans, le Jour du Macaron est l’occasion de célébrer le printemps avec douceur et gourmandise, tout en soutenant de belles causes ! Chaque année, des artisans Relais Desserts de renom se joignent à cette initiative solidaire dans leurs boutiques, en France et à travers le monde...
ACTU FOOD · 27 janvier 2020
Palmarès 2020 : Le Guide Michelin à dévoilé ses nouveaux restaurants étoilés ce lundi 27 janvier 2020 au Pavillon Gabriel, à Paris à l'occasion d'une cérémonie présentée par la journaliste Audrey Pulvar...
ACTU FOOD · 27 janvier 2020
C’est un rêve qui se réalise pour David Gallienne. Depuis le mardi 21 janvier 2020, le Chef reprend les clés de l’hôtel et restaurant étoilé (1étoile), Le Jardin Des Plumes situé à Giverny (27), détenu jusque lors par Eric Guérin,..
ACTU FOOD · 23 janvier 2020
Pierre Hermé est l’invité de Nicolas Cloiseau à La Maison du Chocolat comme Chef en Résidence le temps d’une saison. Pour l’occasion, il crée la surprise autour de deux pâtisseries inédites et vegan. Décryptage d’une certaine idée de la création...
ACTU FOOD · 20 janvier 2020
Le Maison Albar Hotels L’Imperator a fait appel au talentueux chef étoilé Pierre Gagnaire pour signer les trois lieux de restauration du cinq étoiles. Après les ouvertures simultanées de la brasserie L’Impé, et du Bar Hemingway, Pierre Gagnaire complète sa collaboration gastronomique avec le restaurant Duende...
ACTU FOOD · 05 novembre 2019
Le célèbre guide gastronomique a dévoilé son Palmarès Gault&Millau 2020 à l’occasion de sa soirée de Gala au Moulin Rouge, rassemblant quelque 700 invités, dont plus de 300 chefs. Une soirée rythmée par l’annonce des lauréats, de nouveautés par Gault&Millau, et par la revue du Moulin Rouge...