La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche ! Une sorte de Tajine à la française tout...
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente... (La pleine saison des endives démarre en octobre pour se poursuivre tout l'hiver jusqu'en...
Vite fait et vraiment délicieuse avec une bonne salade verte. Option 2 pour l'apéritif, faire des petits toasts. La pissaladière ou tarte aux oignons à l'ancienne façon Mère Mitraille - Une recette...
Pourquoi ne pas faire un bon rôti de porc au four et le couper en tranches pour faire de bons sandwichs ?. La Mère Mitraille vous propose sa recette, traditionnelle, à l’ancienne et savoureuse. Vous trouverez aussi...
Une recette inratable, rapide et délicieuse pour accompagner vos viandes froides ou œufs durs, à faire en un "Éclair", grâce à la recette ancienne de la Mère Mitraille. Notre recette nécessite un mixer ou un batteur, vous...
Découvrez sur Canal Gourmandises TV, notre menu "maison" pour les fêtes de Noël et de la Saint Sylvestre 2022. Six recettes, faciles à faire avec de bon produits. Six vidéos, pas à pas et sans chichis...
Canal Gourmandises vous propose de réaliser cette recette en 30 minutes !.. Délicieux, économique et vraiment simple à faire avec n'importe quelles pâtes...
Sur Canal Gourmandises, la Mère Mitraille vous propose cette fricassée, vite fait, bien fait !, pleine de saveurs et de couleurs en vous souhaitant un bon régal !..
Rien de plus simple et de plus rapide que de se faire cuire un œuf !.. au plat. Avec les petites astuces de la Mère Mitraille. Avec une bonne salade verte, c'est extra. Pensez-y aussi pour vos brunchs ou un bon petit déjeuner.
Brasserie Rosie ouvre ses portes dans un contexte radicalement différent de ses ainées plus que centenaires, à une époque où Paris voit passer des modes culinaires différentes tous les ans et où les institutions historiques peinent à attirer les jeunes...