La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche ! Une sorte de Tajine à la française tout...
Une délicieuse recette de saison, les pommes au four à l’ancienne, cerises confites et jus de cannelle au miel. Un dessert simple et très bon. Une belle recette à préparer en peu de temps et à savourer avec un délicieux...
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise traditionnelle simple à réaliser et à déguster sans modération, avec un bon chocolat chaud. Voici ma...
Cuisiner vos aiguillettes de canard autrement qu'à la poêle !, avec cette recette à l'ancienne. Pâte croustillante, viande moelleuse et pomme fondante !. Un pur délice, rapide et facile à faire. Économique !. Une belle entrée ou...
C’est encore une belle recette de Grand-Mère que nous vous proposons, un parfum de Normandie avec ce gâteau aux pommes et poires, simple à réaliser en deux étapes...
L'alliance des trois, pomme, pamplemousse et pistache est parfaite. Vous pouvez y ajouter un peu de vanille si vous le souhaitez. Le pamplemousse perd son acidité, il devient fondant. Un délice pour le dessert ou...