RECETTES WEEK-END · 14 mai 2024
La saison des cerises annonce les beaux jours et l’envie de refaire un bon vieux Clafoutis comme faisaient nos Grands-Mères, traditionnel. La récolte des cerises se fait de mai à juillet selon les variétés de...
RECETTES WEEK-END · 25 octobre 2023
Une délicieuse recette de saison, les pommes au four à l’ancienne, cerises confites et jus de cannelle au miel. Un dessert simple et très bon. Une belle recette à préparer en peu de temps et à savourer avec un délicieux...
RECETTES WEEK-END · 12 octobre 2023
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise traditionnelle simple à réaliser et à déguster sans modération, avec un bon chocolat chaud. Voici ma...
RECETTES WEEK-END · 09 octobre 2023
Cuisiner vos aiguillettes de canard autrement qu'à la poêle !, avec cette recette à l'ancienne. Pâte croustillante, viande moelleuse et pomme fondante !. Un pur délice, rapide et facile à faire. Économique !. Une belle entrée ou...
RECETTES WEEK-END · 03 octobre 2023
Une délicieuse recette à l'ancienne inratable et rapide à faire. C'est un excellent plat et sa sauce est rapide est inratable à faire aussi. La Lotte est fondante à souhait. La meilleure saison pour déguster la lotte reste...
RECETTES WEEK-END · 26 septembre 2023
Un petit plat de Grand Mère d'Automne ou d’hiver, simple à faire. Une belle recette qui se prête au temps frais, à l’ancienne à la façon "Mère Mitraille"....
RECETTES WEEK-END · 14 septembre 2023
Incontournable recette de la cuisine du Sud-Ouest et de la ville de Sarla-la-Canéda (24200), en Dordogne, cette recette emblématique du Périgord noir est simple à faire est absolument délicieuse !. Pour accompagner vos...
RECETTES WEEK-END · 30 août 2023
La Tarte feuilletée Noix de Coco Poire de la Mère Mitraille est un vrai délice !. Sa pâte est croustillante, son cœur est moelleux-fondant grâce à la Poire. Cette tarte réalisée par la Mère Mitraille se déguste à tout moment de...
RECETTES WEEK-END · 14 juillet 2023
Une bonne salade de Pomme de Terre (tiède ou froide) au déjeuner ou un bon dîner ?.. Très simple à faire et très économique, la pomme de terre est vraiment délicieuse. Pour cette recette, du Haddock fumé, très économique...
RECETTES WEEK-END · 01 juillet 2023
Profitez de la saison des fraises françaises pour vous régaler grâce à cette recette très rapide à faire et pleine de goût. Les enfants en raffole...Dans un yaourt, sur des tartines ou une belle tarte...