RECETTES WEEK-END · 30 octobre 2023
RECETTE : Un délice économique par temps froid... La récolte du potimarron est en Automne, mais il se garde très bien !, ainsi vous pouvez au moins jusqu'au Printemps faire de bonnes soupes avec...
RECETTES WEEK-END · 28 septembre 2023
Un classiques des plus simples à faire de la cuisine française !.. Si facile à cuisiner, léger et délicieux voici les fameuses Carottes Vichy !, façon Mère Mitraille. "Recette née au XVI-XVIIe siècle, dans la station...
RECETTES WEEK-END · 24 juillet 2023
Un dessert à l'ancienne et traditionnel à déguster encore chaud. Le Pain perdu aux pêches françaises caramélisées et fruits rouges. Véritablement délicieux pour un fabuleux dessert d'été !..
RECETTES WEEK-END · 24 juillet 2023
C'est la confiture printanière par excellence car la bonne saison des fraises et de la rhubarbe, c'est maintenant ! (de mai à la fin de l'été). Le mariage des deux fruits est succulent, acidulé, parfumé, on en raffole sur de...
RECETTES WEEK-END · 04 avril 2020
Croustillante et fondante, cette tarte au fenouil est un délice gourmand. Très simple à réaliser et surtout économique, avec une salade de saison c'est parfait...
ACTU FOOD · 02 mars 2020
L’Œuf Carrousel du Chef Dominique Costa pour l’hôtel The Peninsula Paris. Poursuivant le rêve de Pâques, le Chef Dominique Costa s’est plongé dans le thème de l’âge tendre et a revisité le manège favori des enfants pour créer l’Œuf Carrousel...
RECETTES WEEK-END · 03 février 2020
Canal Gourmandises s'inspire de la fameuse recette du Veau Orloff et vous propose, avec du poulet une délicieuse recette revisitée... Préparation : 15 minutes environ, cuisson 30 à 40 minutes selon votre four à préchauffer dès maintenant th 7 - 210°.
ACTU FOOD · 05 novembre 2019
Le célèbre guide gastronomique a dévoilé son Palmarès Gault&Millau 2020 à l’occasion de sa soirée de Gala au Moulin Rouge, rassemblant quelque 700 invités, dont plus de 300 chefs. Une soirée rythmée par l’annonce des lauréats, de nouveautés par Gault&Millau, et par la revue du Moulin Rouge...