RECETTES WEEK-END · 28 août 2024
RECETTE : L'été, la poire Guyot arrive sur vos étales et l'automne est la saison la plus propice pour déguster les poires et surtout les faire en délicieuses confitures maison. Rien de plus simple en suivant la recette de la Mère...
RECETTES WEEK-END · 24 août 2024
Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !.. Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera...
RECETTES WEEK-END · 24 octobre 2023
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente... (La pleine saison des endives démarre en octobre pour se poursuivre tout l'hiver jusqu'en...
RECETTES WEEK-END · 13 octobre 2023
Le goulasch, le ou la goulache, ou la soupe de goulasch en hongrois, Gulyásleves, est à l'origine une soupe hongroise très répandue en Europe centrale, surtout dans la plaine des Carpates. Le goulasch fait partie d'une...
RECETTES WEEK-END · 13 octobre 2023
RECETTE : Une bonne tarte Tatin, réconfortante, avec ses pommes confites, fondantes, son caramel au beurre délicat et sa pâte maison. Un délice que tout le monde adore. Une recette sans chichis et avec du goût !. La liste...
RECETTES WEEK-END · 12 octobre 2023
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise traditionnelle simple à réaliser et à déguster sans modération, avec un bon chocolat chaud. Voici ma...
RECETTES WEEK-END · 28 septembre 2023
La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne qui partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer...
RECETTES WEEK-END · 18 juillet 2023
RECETTE : LE plat emblématique et traditionnel au Pays Basque dans toutes les familles, on adore !. Poulet Basquaise ou le ou poulet à la basquaise... une recette d'été vraiment rapide et simple à faire. La liste des...
RECETTES WEEK-END · 29 mai 2023
RECETTE : Tout le monde adore ! simple à faire, une tomate cocotte comme un œuf cocotte en tomate, au four !. Toute la famille et vos ami(e)s vont adorer... (La liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo). Christophe...
RECETTES WEEK-END · 02 avril 2023
Les asperges blanches arrivent avec le Printemps jusqu'à la fin juin... Si l'on peut trouver des asperges fraîches sur les étals dès le mois de février pour les saisons les plus précoces, il s'agit bel et bien d'un...