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RECETTE : Pour les fêtes de Noël ou Saint-Sylvestre, cette petite entrée de Coquille Saint-Jacques devrait enchanter vos invité(e)s et vous permettre de ne pas rester "3 heures" devant les fourneaux !. Très simple à réaliser, jolie et délicieuse, voici une recette de la Mère Mitraille qui change !. Embarquement immédiat ! pour la gourmandise. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !.
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TERRINE DE LA MER SAUCE MOUSSELINE froide, pour les fêtes
FOIE GRAS DE CANARD à l'Armagnac. Maison, traditionnel et très fin
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