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RECETTE : Avec de belles cuisses de Poulet de Bresse ou de poulet fermier, cette recette traditionnelle du terroir est facile à faire pour un repas de fête ou un déjeuner du Dimanche !.. Acheté au marché de Châtillon-sur-Chalaronne dans l'Ain (01), un des plus beaux marchés de France, notre poulet est d'une excellente qualité !. (La volaille de Bresse, AOC depuis 1957). La liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo. Bon régal en cuisine !.
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