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Un vrai repas complet !. Gourmande et équilibrée, la salade César est la star des salades, été comme hiver, en France comme aux États-Unis et en Angleterre. Aux origines américaines, la fameuse sauce est un délice plein de bonnes saveurs. Un peu de temps pour la préparer et peu de temps pour la "dévorer". Des ingrédients simple, un mélange parfait !..
Ingrédients pour la salade : Salade Romaine ou autres salades croquantes (sucrine, iceberg...), œuf dur, croutons de pain, ail, poulet, anchois (facultatif), tomate cerise, copeaux de parmesan, sel, poivre du moulin. Pour la sauce César : Huile d'olive, moutarde, œuf dur, anchois à l'huile (facultatif), ail, parmesan râpé, jus de citron, sel, poivre et l'ingrédient mystère...
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