RECETTE : Une viande délicieuse et moelleuse, bon marché, et le bon goût de la Provence dans ce plat proposé par la Mère Mitraille sur Gourmandises TV. Le tendron de veau est une partie de la poitrine, son goût est particulièrement fin. Du soleil sur votre table en attendant le Printemps et les beaux jours. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal ! sur Gourmandises TV.